Výživa pro zdravý úsměv – co jíst a čemu se vyhnout
Všichni víme, že pravidelná hygiena je klíčová, ale často zapomínáme, že to, co jíme, má stejně velký dopad na naše zuby. Správná výživa může posílit sklovinu, snížit výskyt kazů a dokonce pomoci odstranit nepříjemný zubní kámen. Pojďme si rozebrat, jaké potraviny by měly být součástí vašeho denního jídelníčku a co raději nechat na talíři.
Jaký vliv má strava na zdraví zubů
Každý kousek jídla, který vložíme do úst, se setkává s bakteriemi. Cukr a kyseliny pak pomáhají těmto bakteriím produkovat kyseliny, které rozrušují sklovinu. Naopak vláknina a minerály podporují přirozenou obranu ústní dutiny. Například čerstvé ovoce, zejména jablka a hrušky, působí jako přirozený kartáček – při žvýkání čistí zuby a stimuluje tvorbu slin, které neutralizují kyseliny.
Na druhou stranu, bílé zubní kameny a záněty dásní často souvisejí s konzumací sycených nápojů, sladkostí a kyselých citrusů bez následného opláchnutí úst. Studie ukazují, že pravidelná konzumace červených šťáv, limetek či osvěžovačů s vysokým obsahem cukru může prodloužit dobu, po kterou jsou zuby vystaveny agresivnímu prostředí.
Praktické tipy na výživu pro pevný úsměv
1. Zařaďte do jídelníčku vápník a vitamín D. Mléčné výrobky, tofu, listová zelenina a ryby s kostmi jsou skvělé zdroje vápníku, který podporuje remineralizaci skloviny. Bez vitamínu D se vápník ale špatně vstřebává, proto si dopřejte sluneční svit nebo potraviny obohacené o D.
2. Upřednostňujte křupavé a vláknové potraviny. Mrkev, celer, jablka a okurky nejen že čistějí zuby, ale také podporují tvorbu slin. Sliny jsou vaším nejlepším štítem proti kyselinám.
3. Omezte cukr a kyselé nápoje. Pokud si dáte limonádu, zkuste ji vypít během jídla místo mezi jídly, aby se snížila doba působení kyseliny. Cukr můžete nahradit přírodními sladidly, jako jsou stévie nebo erythritol, které nezpůsobují kavitační poškození.
4. Přidejte do jídelníčku potraviny bohaté na fosfor. Fazole, ořechy a semínka pomáhají vyvážit pH úst a podporují růst nových buněk v dásních.
5. Nezapomeňte na vodu. Sklenice vody po jídle pomůže vyplavit zbytky potravy a sníží koncentraci kyselin. Ideální je pít vodu s minřálem, která může dodat zubům další minerály.
Jednoduché změny v každodenní stravě přinášejí velké výsledky. Začněte třeba tím, že si k obědu přidáte kousíček jablka místo sladké dezertní tyčinky, nebo nahradíte limonádu neslazeným čajem. Vaše zuby vám poděkují méně bolestí, méně plakem a jasnějším úsměvem. A nezapomeňte – výživa není jen o tom, co jíte, ale také kdy a jak. Pravidelný režim, dostatek tekutin a vyvážená strava jsou cesta k dlouhodobě zdravému úsměvu.
října 16, 2023
Lenka Nováková
0 Komentáře
Ahoj, jsem tu, abych ti pomohla udělat první kroky k zdravějšímu životnímu stylu. Začněme tím, že si uvědomíme, jak důležité jsou pravidelné cvičení a vyvážená strava. Pomůžu ti s tipy na cvičení, které můžeš začlenit do svého každodenního života, a také ti ukážu, jak se zdravě stravovat. Prosím, pojď se mnou na tuto cestu, protože zdraví je to nejdůležitější, co máme.
